2. 1. 2023

Za jedinečnost Lomnických sucharů ručí Evropská unie

Lomnické suchary, které jsou oblíbenou lahůdkou mlsných jazýčků po více než dvě století, jsou od roku 2007 držiteli ochranné známky Evropské unie - takzvaného chráněného zeměpisného označení PGI (protected geographical indication).  

Tato ochranná známka vybraným evropským specialitám zaručuje, že mohou být vyráběny pouze ve vymezených zeměpisných oblastech. V případě této tradiční pochoutky to znamená, že se smí péct pouze v Lomnici nad Popelkou na Semilsku a okolí. Pro zákazníky jsou zase zárukou jedinečnosti

Systém označování tradičních výrobků z určitých zeměpisných oblastí, které se pak nesmějí vyrábět nikde jinde, vznikl v roce 1992. První tři registrace získala ČR už ve chvíli, kdy do unie vstoupila. Zápis budějovického piva, budějovického měšťanského varu a českobudějovického piva si totiž Češi jako jediní z nováčků vymínili už v přístupové smlouvě k EU. 

Chráněné zeměpisné označení EU

V současné době narůstá zájem spotřebitelů o informace o původu a kvalitě kupovaného zboží. Právě zeměpisná označení a označení původu jsou v tomto ohledu pro spotřebitele určitým vodítkem. Potvrzují výlučnost a atributy produktu dané místem výroby a zaručují určité neměnné kvalitativní parametry produktu. 

V současné době se logem chráněného zeměpisného označení PGI (protected geographical indication) může pyšnit celkem 26 výrobků z České republiky. Jejich kompletní seznam si můžete prohlédnout zde: https://www.tmdn.org/giview/  

Kromě lomnických sucharů figurují v této lichotivé společnosti dalších proslavených evropských lahůdek také např. štramberské uši, olomoucké tvarůžky, valašské frgály, karlovarské oplatky nebo třeboňský kapr. 

Další články z naší pece

Návštěva hejtmana

V doprovodu starosty Lomnice nad Popelkou nás v rámci hejtmanského dne navštívil Martin Půta, hejtman Libereckého kraje. Po krátkém představení společnosti SVITAP se hovor stočil k…
Dárkové balení ilustrace

Originální dárková balení

Blíží se Vánoce a řada firem řeší, čím by obdarovala své zaměstnance a obchodní partnery. Dobré jídlo a pití je sázka na jistotu, proto…
ELESKA na JFF2023

ELESKA se představí na letních festivalech

Léto se blíží a s nimi řada akcí pod širým nebem. I ELESKA se chystají vyrazit za svými fanoušky 😉 Volba padla na dvě…
chevron-down